Saturday, November 17, 2018

Ramen Teh ラーメン・テー A Singapore-Japanese-French movie 映画

今年(ことし)の三月、シンガポールと日本とフランスの映画(えいが)を見ました。
ラーメン・テー(拉麺・茶)です。

This is a story about a Japanese-Singapore boy going to Singapore to find his roots and reconcile family problems.
He has a Japanese father who used to run a 日本の料理(りょうり)やand and his mother came from a Hokkien-Cantonese family in Singapore. They run a family business selling the traditional Hokkien cuisine Bak Kut Teh 肉骨茶 (pork rib soup). But his parents' marriage did not receive the blessing from his maternal grandmother. His maternal grandmother disowned his mother. Later, his mother fell sick and died a young age, without ever seeing her mom again.

A lot of bitterness in this story.

Now, his uncle runs a large bak kut teh store. So the young man wants to learn to make bak kut teh and make a special ramen teh (ramen + bak kut teh) for his grandmother.

In the end, he succeeded.

A lot of tears.

Wednesday, November 7, 2018

わたしのやすみ、大阪ののスターバックスの抹茶ラテ

こんしゅうの月曜日と火曜日はやすみです。
ともだちとばんごはんをたべます。
抹茶(まっちゃ)クレーペをたべます。
抹茶はにほんのspecialtyです。
大阪のスターバックスは二十歳(はたち)です。
11月12日から11月21日Limited editionの抹茶ラテがあります。

写真はしたです。voilà!



https://jw-webmagazine.com/starbucks-japan-is-releasing-osaka-limited-matcha-drinks-in-2018-2b16a7fa60dd


このspecial ラテは1.5times more 抹茶 powder than normal 抹茶 ラテがあります。


どうして大阪ですか?

大阪はせんのりきゅう(千利休)のhometown ですから。
千利休は茶道(ちゃどう)の founder  です。